Que faire en Bourgogne-Franche-Comté ?

 Visite France Today ! Que faire en Bourgogne-Franche-Comté ?
Si vous vous demandez quoi faire en Bourgogne-Franche-Comté, continuez à lire.
Cette liste des destinations et des principales attractions touristiques de Bourgogne-Franche-Comté
comprend des visites touristiques, des sites naturels, de l'histoire et de la gastronomie.

1. Citadelle de Besançon

La Citadelle de Besançon, conçue au XVIIe siècle par Vauban, est considérée
comme l’une des plus belles forteresses de France et l’un des chefs-d’œuvre de Vauban.
La Citadelle a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2008, tout comme le Griffon
situé à proximité.

La Citadelle a été construite sur le mont Saint-Etienne, l’une des sept collines qui protègent
Besançon, et occupe une superficie de 11 hectares. Surplombant la vieille ville à plus de
mètres, elle offre une vue spectaculaire sur les environs.

Aujourd’hui, la Citadelle abrite trois musées : le musée de la Résistance et de la Déportation,
un musée consacré à la vie traditionnelle en Franche-Comté et à l’histoire archéologique de la
région, et un musée d’histoire naturelle.

2. La région des lacs dans le Jura

Si vous vous demandez où aller en Bourgogne-Franche-Comté pour être au plus près de la nature, le
département du Jura offre de nombreuses possibilités. Dans le Jura, la région des lacs présente
une magnifique succession de cascades et de lacs aux rives boisées. On y trouve également de
nombreux belvédères, parfaits pour admirer les lacs et prendre l'air.

Le Belvédère des 4 Lacs est peut-être le plus beau, surtout avec les couleurs d'automne. Il est
situé sur la commune de Le Frasnois, et offre une vue magnifique sur les lacs du Grand Maclu, du
Petit Maclu, d'Ilay et de Narlay. A proximité, se succèdent de petites cascades qui constituent
une belle randonnée de 2 heures.

Le Jura et ses merveilles naturelles se découvrent de préférence en voiture. Jetez un œil à ce road
trip dans le Jura, l'un des meilleurs road trips de France pour les amoureux de la nature.

3. Les petits villages de Bourgogne

La Bourgogne, région historique, possède un patrimoine historique extraordinaire,
avec de magnifiques châteaux français, des abbayes fascinantes et de nombreuses petites
villes et villages charmants. Certains des plus beaux villages de Bourgogne sont également
reconnus comme « plus beaux villages de France », avec des noms que vous reconnaîtrez sur les
étiquettes de vos vins de Bourgogne préférés : Chablis, Meursault, Beaujolais et Rully…

Prenez la route et explorez les plus beaux villages de Bourgogne. La plupart de ces villages
bourguignons sont situés le long de 3 des principales routes des vins de Bourgogne (Yonne, Grands
Crus, Mâconnais/Beaujolais). Chaque village a son caractère particulier et, bien sûr, ses vins !

4. Les routes des vins de Bourgogne

Le vin de Bourgogne est exceptionnellement complexe et donc souvent très cher. Les régions viticoles
de Bourgogne se situent dans la région historique de Bourgogne. Comme beaucoup d'autres régions
viticoles de France, la Bourgogne est composée de plusieurs régions et villes.

Les régions viticoles de Bourgogne comprennent des localités telles que Châblis, la Côte de Nuits,
la Côte de Beaune, la Côte Chalonnaise, le Mâconnais et le Beaujolais.

La meilleure façon d'en apprendre davantage sur les vins de Bourgogne est de suivre l'une des Routes
des Vins de Bourgogne - Grands Crus, Grands Vins, Yonne, Mâcon. Pour un voyage unique, combinez
dégustations de vins avec visites touristiques et séjours dans certains des meilleurs
châteaux-hôtels de Bourgogne !

CONSEIL : Si vous prévoyez de ramener quelques bouteilles à la maison (qui pourrait résister ?!),
assurez-vous d'emballer correctement votre vin, afin qu'il arrive en toute sécurité chez vous !

6. Les abbayes bourguignonnes de Cluny, Cîteaux et Fontenay

La Bourgogne fut autrefois le berceau des deux grands mouvements monastiques du Moyen-Âge : l’Ordre Clunisien et l’Ordre Cistercien, tous deux adeptes de la règle de Saint Benoît – ora et lavora’ (prier et travailler). Ces deux ordres sont nés dans les abbayes de Cluny et de Cîteaux puis se sont répandus dans toute l’Europe. On retrouve des « filles d’abbaye » et des « sœurs d’abbaye » de Cluny et de Cîteaux dans d’autres pays comme la Belgique, l’Espagne, l’Allemagne ou le Royaume-Uni.

Voici les abbayes bourguignonnes les plus intéressantes que nous vous proposons de visiter, témoins de l’histoire médiévale de la France :

L’abbaye de Cluny (Saône-et-Loire) est l’abbaye fondatrice de l’Ordre Clunisien. C’est la plus ancienne abbaye, construite en 910 dans le style roman. Cluny était autrefois l’abbaye la plus riche du monde chrétien qui dépendait directement du Vatican. La Révolution française a mis un terme à la richesse et à la puissance de Cluny, qui a été démolie en 1810. Mais l’ampleur des ruines donne une bonne idée de ce à quoi Cluny devait ressembler à l’apogée de sa puissance.
L’abbaye Notre-Dame de Cîteaux (Côte-d’Or) est l’abbaye fondatrice de l’ordre cistercien. Cette abbaye a été fondée au XIe siècle et a été construite dans le style gothique. Même si elle a servi de modèle à de nombreux monastères qui ont été placés sous son contrôle, Cîteaux est moins importante que Cluny car elle dépendait de l’abbaye Notre-Dame de Molesme.
L’abbaye de Fontenay (Côte-d’Or) a été fondée en 1118 sous l’ordre cistercien et a été construite dans le style roman. Fontenay est une abbaye-fille de l’abbaye de Clairvaux (Aube), elle-même abbaye-fille de Cîteaux. Bien que moins importante que Cîteaux, l'abbaye de Fontenay est la mieux conservée et souvent utilisée comme modèle pour illustrer le plan type d'une abbaye cistercienne.

7. Canaux de Bourgogne

Les canaux de Bourgogne (Nivernais, Centre, Bourgogne et Seille) sont 1 000 km de voies navigables construites entre le XVIIe et le XIXe siècle pour transporter toutes sortes de marchandises, du bois à la céramique.

Le canal du Nivernais servait à transporter le bois de la forêt du Morvan jusqu'à Paris tandis que le canal de Bourgogne a été construit pour relier le bassin de la Seine à celui du Rhône. Ce canal permet la liaison entre la Manche et la mer Méditerranée, d'où son surnom de « canal des Deux-Mers ».

Aujourd'hui, ces canaux ont perdu leur vocation première, mais ils constituent un excellent moyen de découvrir la campagne bourguignonne et ses villages en bateau, à pied ou à vélo à son rythme.

8. Château d’Oricourt

Si vous êtes intéressé par les beaux châteaux de France, ne manquez pas le Château d’Oricourt lors de votre visite dans cette région. Oricourt est le château fort le plus imposant de Franche-Comté et aussi le mieux conservé.

Ce château fort du XIIe siècle a été construit en bordure d’un plateau, face à la plaine de Lure. Il est doté d’une double enceinte, avec un premier mur entourant la basse-cour (cour de ferme) et un second mur protégeant la haute-cour (cour d’habitation). Dans cette dernière, c’est là que vivaient les propriétaires dans un ensemble de bâtiments des XIIe et XVe siècles dotés d’un puits, d’une citerne et bien sûr de vastes caves.

Deux imposantes tours carrées de 25 mètres dominent les murs. Le château possède également un remarquable pigeonnier construit probablement au XVe siècle.

9. Notre Dame de Ronchamp

La Chapelle de Notre Dame du Haut, située à Ronchamp (Haute-Saône), est un chef-d’œuvre de l’architecte suisse Le Corbusier. L’édifice est classé monument historique et patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2016.

Cette petite chapelle au cadre pittoresque au sommet d’une colline a été construite en 1955. Il existait à cet endroit une chapelle de pèlerinage dédiée à la Vierge Marie, mais elle a été détruite pendant la Seconde Guerre mondiale.

Contrairement à la plupart des œuvres de Le Corbusier, la chapelle de Ronchamp répond aux spécificités du site et à son patrimoine culturel en tant que lieu de culte. Le Corbusier ressentait également une relation sacrée entre les montagnes du Jura et la colline qui domine le paysage.

L’ensemble architectural de Ronchamp présente de nombreuses similitudes avec l’Acropole d’Athènes. Les visiteurs commencent l’ascension depuis le bas de la colline pour assister à des événements architecturaux et paysagers tout au long du parcours avant de finalement terminer au Sanctus Sanctorum lui-même – la chapelle. De là, de magnifiques panoramas s’étendent dans toutes les directions.

10. Les Hospices de Beaune

Beaune est l'une des principales destinations de Bourgogne-Franche-Comté, principalement connue pour son vin et les Hospices de Beaune. Les Hospices de Beaune ont été construits au XVe siècle comme un hôpital médiéval pour les pauvres et sont restés en activité jusqu'au XXe siècle.

Les Hospices sont mondialement connus pour leur splendide et remarquable architecture traditionnelle bourguignonne et leur prestigieux domaine viticole bourguignon, dont la production est historiquement vendue aux enchères pour financer son fonctionnement.

Aujourd'hui, les Hospices sont un musée de l'histoire de la médecine. Il dispose également d'un petit espace d'exposition où vous pourrez admirer le polyptyque Le Jugement dernier de Rogier van der Weyden.

11. Vézelay

Vézelay (Yonne) est l'une de nos villes médiévales préférées en France. La ville est un haut lieu de la chrétienté et le point de départ d'un des principaux chemins de pèlerinage français vers Saint-Jacques-de-Compostelle. La ville et sa basilique Sainte-Madeleine du XIe siècle sont toutes deux inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Une visite à Vézelay est l'une des meilleures choses à faire en Bourgogne. Prenez le temps de flâner dans Vézelay, avec ses jolies maisons médiévales, ses hautes tours, ses remparts et ses portes fortifiées. La basilique romane Sainte-Madeleine est le cœur battant de Vézelay, et elle abrite les reliques de Sainte-Marie-Madeleine, qui habillent les pèlerins de toute l'Europe depuis l'époque médiévale.

En journée, Vézelay est très fréquentée et les touristes peuvent vous rebuter. Essayez de passer une nuit à Vézelay (nous vous recommandons le très joli hôtel de charme Les Glycines) pour une expérience différente : au coucher du soleil, Vézelay retrouve son calme, un village bourguignon tranquille, joliment illuminé et doté d'une douzaine d'excellents restaurants.

12. Dijon, capitale de la Bourgogne

Dijon est la capitale de la région historique de Bourgogne, patrie des célèbres ducs de Bourgogne. Après les moines, les puissants ducs de Bourgogne dominèrent l'art et la culture à travers l'Europe. Grâce à leur aide, la région de Bourgogne et ses vins gagnèrent un prestige économique et culturel considérable.

Ne manquez pas le Palais des Ducs au cœur de Dijon, il est très impressionnant ! Pour la liste complète des meilleures choses à faire dans la ville, consultez notre guide rapide de Dijon.

Dijon est l'une des excursions d'une journée les plus faciles depuis Paris en train, alors ne manquez pas l'occasion de visiter Dijon si vous avez une journée supplémentaire dans la capitale ou pour un week-end